Arroz con leche light thermomix
- Light, Sin Gluten, Sin Lactosa, Thermomix

Arroz con leche light thermomix

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, pero para cuidar nuestra línea no es muy ligero que digamos, es por eso que he modificado la receta original para hacer arroz con leche light thermomix.

Esta receta de arroz con leche light thermomix es una delicia, además la he adaptado para que sea sin gluten, sin lactosa y sin azúcar.

Thermomix nos ha facilitado la tarea de hacer arroz con leche enormemente, ya no tenemos que estar pendientes de si la leche se quema o el arroz se pega, es una maravilla.

Esta versión más ligera de arroz con leche light thermomix tiene también algunas modificaciones, no uso cáscaras ni de limón ni de naranja, en su lugar uso vainilla que le dará un sabor y olor espectaculares.

Ingredientes:

1500 ml de leche desnatada sin lactosa.

200 g de arroz redondo.

1 cs de esencia de vainilla.

20 ml de edulcorante líquido.

Una pizca de sal.

Preparación:

Más sencilla no puede ser la preparación, tanto que hasta un niño puede hacerlo.

Lo primero que hay que hacer para preparar nuestro arroz con leche light thermomix, es poner la mariposa en el vaso.

Luego echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 45 min/90°/vel 1.

Pasado ese tiempo solo hay que repartir el arroz con leche en los recipientes que hayamos elegido, espolvorear con canela en polvo, dejar enfriar y meter en la nevera.

Yo los tapo con un film transparente para que no haga costra.

Podéis añadir media rama de canela a la receta si os gusta, también podéis sustituir la vainilla por la cáscara de un limón, siempre sin nada de blanco, si no amargará.

No me digáis que no es fácil hacer este arroz con leche light, anímate a hacerlo y nos cuentas si te ha gustado.

 

 

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